RDC : L’usine de production de jus des fruits « Elembo » inaugurée au Kongo-Central

L’ONG « Elembo « a concrétisé une vision entrepreneuriale et sociale à travers l’inauguration de sa première usine de production de jus de fruits « Elembo « à Kimpese, province du Kongo-Central, en République démocratique du Congo, RDC. L’événement qui a tenu toutes ses promesses, à eu lieu le mercredi 7 Mai 2025, en présence d’un parterre d’invités dont des officiels, de députés, de diplomates ainsi que des opérateurs économiques.

La mise en place de cette usine de production de jus de fruits « Elembo » contribuera en effet à booster la transformation locale des fruits, notamment l’ananas et l’orange. Elle va booster également la dynamique de la coopérative des cultivateurs des fruits dans cette partie de la RDC.

Ce joyau, une initiative de Christopher Inembe, jeune Congolais résidant en Suisse, constitue aussi un catalyseur pour la création d’emplois, un enjeu crucial pour le développement social de Kimpese, territoire de Songololo, district de Cataractes, province du Kongo-Central, s’est réjouit le Chef du territoire. Ce qui vient aussi du coup mettre fin à la période sombre des pourritures des fruits dans la région, a confessé dans sa prière circonstancielle le Curé de la paroisse locale Sainte Marie, l’Abbé Moïse Bongoda.

L’installation de cette unité dans ce secteur va permettre de trouver de l’emploi à beaucoup de jeunes, s’est aussi félicité le député « Jacob Zuma », élu de Songololo.

Pour la diplomate Samira Cizero, Cheffe de Mission adjointe de l’Ambassade et Suisse en RDC, la possibilité pour l’Association Elembo, une ONG de Droit congolais, de collaborer avec les producteurs locaux ainsi que l’option d’une production locale du jus, sont des éléments essentiels qui ont milité en faveur de l’appui de ce projet par l’Ambassade de Suisse, le tout sur base d’un processus transparent.

« Avec tous ce que vous avez comme fruits au Congo, c’est ce que vous buvez comme jus ? »

Intervenant à son tour dans un speech qui a suscité beaucoup d’émotion dans l’assistance, Christopher Inembe le visionnaire de ce projet a raconté les circonstances ayant entouré la création de cette œuvre que le public découvre.

« Nous sommes en 2018. Je viens d’aménager avec ma femme dans notre tout premier appartement en Suisse. Un jour elle me demande d’aller acheter un pack du jus de fruits. Tout fier, je rentre avec ce que je pense être du jus de fruits. Sursautée d’étonnement, elle dit « Avec tous ce que vous avez comme fruits au Congo, c’est ce que vous buvez comme jus ? » Depuis lors, cette phrase n’a pas cessé de tourner dans ma tête telle une chaise programmée à jouer sans arrêt. C’est finalement en 2020 que je prends la décision de venir à Kinshasa pour essayer, je dis bien essayer de voir ce qu’on pouvait mettre en place comme projet (…) Seulement, ce n’est pas ma formation d’informaticien que je vais commencer à presser le jus, à le pasteuriser ou encore à stériliser les bouteilles. J’en ai aucune idée ».

Au pays de ses ancêtres et où il a également fait ses études, Christopher va contacter son oncle Alex Isekama, Ir agronome et chimiste, et ce dernier va l’aider considérablement dans la matérialisation de ce projet après avoir cordonner des enquêtes de faisabilité dans plusieurs provinces.

« Nous avons opté pour la province de Kongo Central au vu des avantages qu’elle nous offre. J’étais donc très content. Il y a quand même de l’eau même si ça devient maintenant de plus en plus compliqué mais également du courant. Il nous restait maintenant de trouver des financements pour commencer à proprement dit le projet. Avec mon épouse, qui est de la Suisse, nous avons décidé de créer une association là-bas pour faire connaître le projet et donc lever des fonds. Grace a un travail acharné, nous avons pu trouver des partenaires fiables entre autres, Repic et l’ambassade de suisse ici au Congo (…) J’ose vivement espérer que notre partenariat continuera à vivre les beaux jour (…) Nous avons également été accompagné par les autorités congolaises je cite le bureau des congolais de Congolais de l’étranger ».

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Très conscient du chemin qui reste à faire avec tous les défis devant être surmontés, Christopher Inembe espère trouver des partenaires pour accompagner efficacement la croissance de cette œuvre.

« Le secteur de la transformation agroalimentaire est très complexe qui requiert une maîtrise avérée des procédés. Dans le but justement de maîtriser tout l’écosystème lié à la transformation, nous avons décidé de commencer par un projet pilote qui a déjà commencé et se terminera en début de l’année prochaine. Notre ambition est d’accroître assez rapidement nos capacités de production pour proposer ce produit de qualité, fabriqué par des congolais et surtout à un prix abordable estimé à environ 3000fc. Vous le savez certainement, le jus de fruits frais reste un produit de luxe pour beaucoup, j’ai même envie de dire la majorité des congolais. Pour cela, nous avons encore besoin de financement. C’est ainsi que nous souhaiterions avoir aussi des partenaires financiers ici sur place en Rd Congo ».

Comme cela est de coutume lors d’un événement pareil, les invités ont, après la coupure du ruban symbolique, eu droit à la visite de l’usine bien équipée sous les explications du chef de projet l’ingénieur Alex Isekama. La dégustation des variantes du jus Elembo a été le moment le plus crucial ; les invités ayant été tous marqués par la pureté et la saveur naturelle de jus « Elembo », produit dans le strict respect des normes de l’Organisation mondiale de la Santé, OMS.

Il sied de noter que cette mémorable cérémonie a été agrémentée principalement par l’Orchestre La Musica venu de Kinshasa, sous la conduite de son leader Tosha dit « Fulakanda ». Ce groupe musical composé des anciens musiciens de Papa Wemba, issus de Viva la Musica, et qui se sont engagés à poursuivre l’œuvre musicale de Bakala Diakuba, à agréablement émerveillé l’assistance. Une prestation magistrale qui avait été précédée par l’orchestre local IBG Musica de Malu Bomboka comme enlever de rideau.